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产品展示

肉制品专用保鲜剂TM713

产品详情

本产品是由乳酸链球菌素、蔗糖脂肪酸酯、柠檬酸钠、柠檬酸、麦芽糊精等产品经过独特的精制,纯化,复配工艺而生产的天然生物型保鲜剂,不含任何化工类防腐剂,天然健康。

作用效果:

    有效延长食品保质期一倍左右

    减少对化学防腐剂的使用,产品更安全,更放心

    控制微生物含量,对细菌、霉菌、病原微生物具有抑制作用

适用范围:

    肉及肉制品(锁鲜装、真空包装、散货等)

    熟制水产品(香辣蟹、小龙虾、八爪鱼等)

使用方法:

    卤制或腌制时加入,添加量一般为1%-1.5%

    实验结果:(以卤鸭脖为例)



产品性状:

    产品性状为白色固体粉末,不影响产品风味、色泽。



包装规格:

    25kg/桶。

    保存方法及日期:

    避免日光直射、常温低湿度处密封保存。

    保质期为制造后 24 个月。


注意事项:

    开封后,密封保存,尽早使用。

    使用时注意溶解充分,若有部分沉淀形成,对使用性能和品质无影响。

    根据顾客的生产配方,生产线的状况,使用量以及保存效果可能产生不同,需要在适当确认的基础上进行调试。